Ingredientes:
.-Tomates Sherry
.-Queso cremoso, tipo Philadelphia, para untar.
.-Anchoas en lata.
.- Se corta por la mitad, los tomates de forma horizontal. dejando la parte de la rama hacia arriba, y el trasero hacia abajo.
.- Se unta con queso las dos mitades.
.- Encima se enrolla, una anchoa y se coloca en el centro.
También se puede poner una aceituna sin hueso.
Uno de los muchos entremeses, que se puede preparar.
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