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domingo, 26 de enero de 2020

Omega-3

Nueces

El colesterol es uno de los grandes males que afectan a cientos de miles de personas. 

La alimentación es un factor crucial en la mayoría de los casos, tanto en la evolución del trastorno o, todo lo contrario, en la normalización de la hipercolesterolemia. 


Los ácidos grasos << Omega3>> son muy necesarios para controlar el colesterol.
Tarde o temprano tendremos colesterol, con los años.
En  mujeres más frecuente con la edad, y la pos menopausia. y en los hombres por una dieta poco equilibrada, y costumbres alimentarias pocos saludables.

Los alimentos ricos en Omega-3
Salmón, trucha de río, caballa, arenque, sardinas, boquerones, atún.
En definitiva todo pescado llamado “azul”
Marisco: gambas, centollos etc.
Boquerones


Boquerones gaditanos fritos


Los alimentos ricos en Omega-3
Salmón, trucha de río, caballa, arenque, sardinas, boquerones, atún.
En definitiva todo pescado llamado “azul”
Marisco: gambas, centollos etc


Salmón


Caballas

Frutos secos: Nueces, avellanas, almendras, semillas de chías

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Las dietas ricas en Omega 3 reducen la presión arterial en personas con hipertensión, y la colesterolemia. 

Aceites de plantas (como aceite de linaza, aceite de soja (soya) y aceite de canola

¡¡Buen provecho!!   ¡¡Bon Appetit!!   ¡¡Bon Appetite!!

 ¡¡ Buon appetito !!  ¡¡bom proveito!!  ¡¡Genießen!!

Los Fogones de Mariola

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