1.- Poner a hervir un cazo con agua.
2.- Cuando hierva el agua, echar las almendras.
3.- Cuando el agua empiece a hervir de nuevo, retirar del fuego, y echar en un escurridor.
4.- Dejar que enfríen.
5.- Secar con papel, y con los dedos frotar la almendra. La piel resbalara casi completa.
6.- Dejar secar, en papel una vez seca, guardar, en un tarro seco.
Asi se pela las almendras, saliendo fácilmente la cascara, solo presionando la almendra y resbalando los dedos.
Espero te guste este apartado
Trucos
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