♥ LOS FOGONES DE MARIOLA ♥

Blog de cocina y alimentación sana. Comida fácil, rápida, económica. Descripción de alimentos, y origen.

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martes, 18 de marzo de 2025

Boquerones adobados

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  Para el adobo: Dos dientes de ajos Pimentón dulce Pimentón picante Comino Orégano Un poquito de pimienta molida Al majado un poco de vinag...
viernes, 13 de noviembre de 2020

Boquerones en vinagre

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Ingredientes: .- Boquerones frescos. .- Quitar la espina central y lavar a chorro y agua fría y dejar escurrir  .- Con guantes que deja m...
viernes, 9 de octubre de 2020

Filetes de boquerones adobado y frito

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Se procede a limpiarlos, quitar cabeza, espina y hacer filetes. Lavar con agua fría y unos tacos de cubitos de hielo, para ponerlos blanco...
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  • Mariola López
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